همه ما سعی می کنیم که از سالم ترین مواد غذایی استفاده کنیم به همین دلیل در مطلب خواندنی امروز یکی از سالم ترین رژیم های غذایی جهان را به شما معرفی می کنیم.
امروزه در غرب غذاها خیلی سریع آماده می شود و اغلب به طعم آن کمتر توجه می شود در حالی که در شرق آسیا مردم به طعم غذا اهمیت می دهند.ژاپنی ها اغلب مصرف آن چه را برای سلامت مفید است بر آن چه دوست دارند ترجیح می دهند.
متخصصان تغذیه میگویند هرچند نتایج مطالعات جدید آنها ممکن است والدین پرمشغله را ناراحت و خشمگین کند اما این واقعیت را باید پذیرفت کهتنقلات ناسالم و فست فودها موجب کاهش ضریب هوشی کودکان میشوند و برای جلوگیری از این تاثیر نامطلوب باید برای تغذیه سالم اطفال چارهای مناسب اندیشید.
چندی پیش متخصصان علوم پزشکی دانشگاه بریستول در انگلیس اعلام کرده بودند که برنامه غذایی کودک تا سه سالگی، تاثیر قابل توجهی در افزایش سطح هوش کودک دارد.
به گفته این متخصصان، امتیاز هوش کودکانی که تا سه سالگی غذاهایی چون چیپس، سیب زمینی سرخ کرده و فست فود میخورند، نسبت به هوش کودکانی که بیشتر از میوه، سبزی، برنج و ماکارونی استفاده میکنند، حدود پنج رتبه پایینتر است.